介紹大直一家早餐店『拉亞漢堡』

大直市場街頭一景

拉亞漢堡的健康主流說明

入口即化的玉米濃湯

裝熱咖啡的可愛杯子

飽滿實在的牛肉餡

黑椒安格斯牛肉堡

菜單

點菜單

工作櫃檯一景

拉亞漢堡的正門

早餐店內部一景

櫃檯一景

活力總匯

拉亞漢堡就位在大直市場斜對面的這條早餐街上

拍攝日期：104年10月07日

大直這地方早餐店林立，但口味和店家特色也各異。無所謂好不好吃，但看您喜不喜歡店家的口味和質感。朋友介紹有家才開幾個月的早餐店，叫做『拉亞漢堡』，說是不論是在食材、份量或是價格都值得去吃吃看。今天適逢休假，想說10點多出門去走走，那麼就先去這家店來吃頓早午餐好了。

到了早餐店的門口，發現光是這條街就有三、四家同業在競爭。從門口看進去店內，簡潔平實的裝潢，食物和咖啡的香氣陣陣地飄出，我想這就是了，進去店裡來好好的飽餐一頓吧！

看到菜單，驚訝於餐點種類之多，更勝於麥當勞和摩斯漢堡。因為我是要早午餐一起吃，所以點了不少的餐點來嚐嚐鮮。光主食我就點了美式餐盤的活力總匯、鮪魚沙拉菠蘿堡和黑椒安格斯牛肉堡三種。鮪魚沙拉菠蘿堡沒有照片，因為一上桌就立馬被我給吃掉了，實在是太饑餓了，嘴比手快！其實我沒有料到該漢堡有那麼厚實，菠蘿麵包的外皮很香酥，生菜很大片且好幾層，吃起來很厚實清爽，沒幾口就被我給吃光光了。

接下來店家送來了拉亞特調冰咖啡和熱的拿鐵咖啡。我算是咖啡的重度飲用者，點兩種咖啡來嚐嚐它們的口感如何。還點了一碗我最喜歡喝的玉米濃湯，看看有沒有讓我驚豔的口味。

先來說說咖啡的口感吧！經詢問店家，他們的各種口味的咖啡都是使用同一款咖啡豆來研磨的，口味的差異就在冷熱和糖及奶精比例的不同（或是添加進去的其它調味品）。所以我只簡單地說說它們的口感，因為是使用同一款咖啡豆所研磨的，口味的基調是有著一致性的。喝起來感覺咖啡的濃度不高，咖啡的苦度和酸度都在中間值左右，香氣則是一般，屬於淡雅型的。咖啡入口滑順不會苦澀，我認為這是可以讓不喝咖啡的人都來嚐一嚐的那種咖啡。兩種咖啡都不錯喝！但是對於喜歡喝濃郁厚重口感的人來說，就稍嫌太清淡了一點。

至於玉米濃湯，算是水準以上的湯品。中等濃郁的湯頭，配合裡面入口即化的玉米、馬鈴薯塊和火腿切片，正是切合我喜好的那種濃湯。我後來還接著再點了兩碗玉米濃湯呢！好喝！您若來此用餐，一定要來碗玉米濃湯嚐嚐鮮。不過他們家的玉米濃湯可是限量的喔！賣完就沒有囉。

再回到主食上面，美式餐盤的活力總匯，滿盤配色鮮艷紮實，令人垂涎。實際吃起來也是相當地好吃。而黑椒安格斯牛肉堡，漢堡夾心內的牛肉餡餅，看起來賣相普通，但當您咬下第一口時，感覺到一股香濃的安格斯牛肉氣息飄逸出來，入口即化且出汁的肉餡，那滋味真是好得不得了！胡椒提味提得恰到好處，就這樣一口接著一口的將牛肉堡給吃光光了。

總之；明亮潔淨的用餐環境，使用的餐具有用心做過功課，在視覺和美感上無形當中都對餐點有加分的效果。還有；種類繁多的餐點，相信只要您來到這裡，就可以一次滿足您在用餐方面所有的需求。推薦您有機會務必來這兒坐坐，吃個早餐或是午餐，您將會擁有充滿活力的一天！